Recepten

 

NIEUW RECEPT

Oosterse citroenkip met rijst en broccoli

Ontdek meer recepten.. 

Gevulde portobello 


Een gevulde portobello is zo’n gerecht dat er indrukwekkend uitziet, maar verrassend makkelijk te maken is 

Rouleau van kip 


Een rouleau van kip is een elegant gerecht dat perfect past bij een gezellig diner, maar ook verrassend toegankelijk is om zelf te maken. 

Garnalen in olijfolie

Vrijdag visdag! Vis blijft een uitdaging, maar met dit simpele gerecht, heb je binnen 30 minuten een heerlijk bijgerecht op tafel.

Garnalensaus

Hé Chef! 
Ga de uitdaging aan en serveer deze heerlijke saus bij je verse garnalen. Of probeer het bij andere soorten (wit)vis!

Verse tonijn-tartaar

Dit recept is een van onze favorieten en eten wij wekelijks. 

Aspergesoep

Een heerlijk zomers gerecht!

Krieltjes uit de oven

Een heerlijk, simpel bijgerecht!

Youtube inhoud kan niet getoond worden met je huidige cookie-instellingen. Selecteer "Toestemmen & tonen" om de inhoud te zien en de Youtube cookie-instellingen te accepteren. Meer info kun je lezen in onze Privacyverklaring. Je kunt je altijd weer afmelden via je cookie-instellingen.

Toestemmen & tonen

SUPER TONG

2 mei 2020 
Vanmorgen op de markt in Harderwijk hebben we verse tong gekocht, mooie, grote exemplaren. Die horen natuurlijk gebakken te worden in de roomboter, saus maken we af met witte wijn, citroen, zout en peper. Geserveerd met krieltjes uit de oven. Smullen maar! 

Basisrecept Risotto

Heerlijk bij de verse tonijn-tartaar. 

Twee varianten van kabeljauw

Welke variant vind jij het lekkerst?

Chimichurri

Ideaal, fris en scherp bij rood vlees!

Rendang

Rundvlees bereid op Indonesische wijze. 

Kare Ayam

Heerlijke Indonesische kip!

Saté Udang

Garnalen op een speciale wijze!

Babi Rica Rica

Varkensvlees op Indonesische wijze!

Nasi Goreng

De enige echte. 

Sambal goreng telor

Heerlijke pittige eieren. 

Gekarameliseerde witlof

Een keer iets anders dan witlof met ham en kaas..

Stracotto met pappardelle

Een van onze favorieten. 

Arancini al ragu 

Wat te doen met een restje risotto?

Lamsrack in kruidenkorst

Buitengewoon lekker!

Zomerse ravioli

Een leerzame uitdaging. 

Pommes Gratin 

Aardappeltjes op z'n Frans. 

Buikspek a la Chinoise

De favoriet van Marije..

Pappardelle al ragu di cinghiale

Wildzwijn is ook erg lekker.. 

'Stink' broodjes

Een echt familierecept.